Cosa vorreste da mangiare?
Su "ordinazione" potete prendere tutto ciò che è scritto nel menù.
PRIMI
Ravioloni con ricotta, menta e lime.
Condimento: salsa di datteri gialli, pomodorini rossi, scaglie di parmigiano, scorza di arancio grattugiato e foglia di menta.
Tortellini al Ragù o con Sugo di Pomodoro
Tortellini con Panna
Tortellini alla Boscaiola
Lasagna al Ragù o alla Bolognese
Lasagna Bianca con Funghi Porcini e Carne macinata
Lasagna Bianche con Tartufo, Salsiccia e Funghi Porcini
Lasagna alle Verdure Fresche
Lasagna con radicchio, gorgonzola e noci
Cannelloni al Ragù o Sugo di pomodoro
Cannelloni Bianchi con Funghi Porcini e Carne Macinata
Tagliatelle/Chitarrine/Fettuccine/Maccheroncini/Picio/Bigoli al Ragù o al Sugo di Pomodoro
Ravioli di Carne al Ragù o con sugo di pomodoro
Ravioloni ripieni di carne, funghi e Tartufo con parmigiano e burro
Ravioloni di Ricotta con Mozzarella di Bufala e Basilico
Ravioloni Burro e Salvia
Bufalotti con Ragù bianco
Impasto ripieno di carne e mozzarella di bufala
Ravioli di Ricotta con Ragù o con Sugo al pomodoro
Ravioli di Ricotta con Panna
Ravioli di Ricotta con Mozzarella di Bufala e Basilico
Ravioli di Ricotta con olio e parmigiano
Gnocchi al Ragù o con Sugo al pomodoro
Cornici al Ragù o con sugo al pomodoro
Cornici al Ragù Bianco
Mezzelune al Ragù o con sugo al pomodoro
Mezzelune col Tartufo
Gnocchi con pesto e gamberi
Crepes Farcite
Ripieno a piacere.
Risotto allo Zafferano
SECONDI e CONTORNI
Arrosto di Tacchino
Cotoletta di Tacchino
Arista di Maiale
Roastbeef di Vitello
Pollo alla Cacciatora
Galantina di Pollo
Patate al Forno
Pomodori al Forno
Zucchine Grigliate
Melanzane Grigliate
Pizzette di melanzane
Condimento: pancetta, pomodoro e scamorza.
Peperoni Ripieni
Ripieno: salsiccia, uova, prezzemolo, aglio, grana e buccia di limone.
Crostino di patata
con melanzana gratinata
Involtini di Zucchine
